Amfher foods

Aditivos e Ingredientes
para la Industria Alimentaria y Farmacéutica

A

Aceite de aguacate
Aceite de almendras dulces
Aceite de ajonjolí
Aceite de canola
Aceite de coco crudo
Aceite de coco RBD
Aceite de linaza
Aceite de maíz
Aceite de ricino
Aceite de soya
Acesulfame K
Acetato de sodio
Ácido ascórbico
Ácido cítrico
Ácido fumárico
Ácido fólico
Ácido láctico
Ácido málico
Ácido sórbico
Ácido tartárico
Aislado de proteína de soya
Albúmina de huevo en polvo
Alginato de sodio
Almidón de maíz
Alta fructosa
Alta fructosa jarabe
Arginina
Ascorbato de sodio
Aspartame
Azúcar de agave
Azúcar del monje
Azúcar estándar
Azúcar glass estándar
Azúcar glass refinada
Azúcar mascabado
Azúcar refinada

B

Benzoato de sodio
Benzoato de potasio
Bicarbonato de amonio
Bicarbonato de potasio
Bicarbonato de sodio
BHA
BHT
Bióxido de titanio

C

Cafeína anhidra
Carbonato de calcio
Carbonato de magnesio
Carbonato de sodio
Carnitina
Caseína ácida láctica
Caseinato de calcio
Caseinato de sodio
Carboximetil celulosa
Carragenina
Celulosa microcristalina
Citrato de calcio
Citrato de magnesio
Citrato de potasio
Citrato de sodio
Cloruro de calcio
Cloruro de sodio
Cloruro de magnesio
Cloruro de potasio
Cocoa alcalina
Cocoa natural
Colágeno hidrolizado
Color caramelo
Crémor tártaro

D

Dextrina amarilla
Dextrina blanca
Dextrosa anhidra
Dextrosa monohidratada
Diacetato de sodio
Dióxido de silicio

E

EDTA sal disódica
Eritorbato de sodo
Eritritol
Estearato de calcio
Estereato de magnesio
Estereato de sodio
Estereato de zinc

F

Fécula de papa
Fécula de tapioca (yuca, mandioca)
Fosfato diamónico
Fosfato dicálcico
Fosfato dipotásico
Fosfato disódico
Fosfato monoamónico
Fosfato monocálcico
Fosfato monopotásico
Fosfato monosódico
Fosfato tricálcico
Fosfato trisódico
Fructosa cristalina

G

Glicerina
Glicina
Glutamato monosódico
Gluconato de calcio
Gluconato de zinc
Glucono delta lactona
Glucosa
Glutamina
Goma de algarrobo
Goma arábiga
Goma guar
Goma xanthan
Grasa vegetal
Grenetina

H

Harina de algarrobo
Harina de amaranto
Harina de arroz
Harina de chícharo amarillo
Harina de garbanzo
Harina de haba
Harina de lenteja amarilla
Harina de soya
Hexametafosfato de sodio
Hidróxido de sodio
Hidróxido de magnesio
Hidróxido de potasio
Huevo en polvo

I

Inositol
Inulina de agave
Isomalt
Materias primas

J

Jarabe de alta fructosa

L

Lactato de calcio
Lactato de sodio
Lactosa
Leche entera
Leche descremada
Levadura de cerveza amarga
Levadura de cerveza desamargada
Leche de soya
Lecitina de girasol
Lecitina de soya
Lisina

M

Maltitol
Maltodextrina
Maltodextrina aglomerada
Manitol
Metabisulfito de sodio
Metionina
MPC 70%
Monoestearato de glicerilo
Monopropilen glicol

O

Omega 3
Omega 6
Óxido de magnesio
Óxido de zinc

P

Pectina cítrica
Propionato de calcio
Propionato de sodio
Proteína aislada de soya
Proteína concentrada de leche
Proteína aislada de amaranto
Proteína aislada de chícharo
Proteína de garbanzo
Proteína de haba
Proteína de lenteja amarilla
Proteína concentrada de suero de leche
Proteína vegetal hidrolizada
Proteínas de leguminosas
Polidextrosa
Polivinilpirrolidona

S

Sacarina sódica
Sal refinada yodada
Sal molida
Sal pulverizada
Sólidos de mantequilla
Sólidos de jarabe de maíz
Sorbato de potasio
Sorbitol
Sosa cáustica
Suero de leche
Sulfato de magnesio
Sulfato de potasio
Sulfato de sodio
Sulfato de zinc
Stevia
Sucralosa

T

Talco sanitizado
TBHQ
Taurina
Tiosulfato de sodio
Triptófano
Tween 20
Tween 60
Tween 80

V

Vainillina
Vaselina sólida blanca
Vaselina sólida ultra blanca
Vinagre de manzana
Vinagre de manzana polvo

W

WPC 80%
WPC 34%

X

Xilitol

Y

Yema de huevo en polvo
Yogurth natural en polvo

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina B1 Tiamina
Vitamina B2 Riboflavina
Vitamina B3 Niacina
Vitamina B5 Pantotenato de calcio
Vitamina B6 Piridoxina
Vitamina B12 Cianocobalamina
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E

Colorantes

Hidrosolubles y lacas
Amarillo 5 tartrazina
Amarillo 6 eritrocina
Azul 1 brillante
Azul 2 indigo
Rojo 3
Rojo 6 ponceu
Rojo 40 allura

Saborizantes

Sabores exclusivos y bajo diseño de acuerdo a las necesidades de tu producto.

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Cosmos
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